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哪怕只有一個人吃飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂里，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人！ ... 全國各地都在陸續開工，但是，餐飲企業能放開的還是比較少，我們附近有奶茶外賣可以點，中餐還不知道去哪裡解決，於是從今年開始我也加入了帶飯一族，說起帶飯，我們隔壁的日本特別流行，每天上班前，妻子會早早起來做好豐盛的午餐便當，讓丈夫帶到辦公室吃，日本的便當可以說是一種文化，我們國內沒有這種習慣，其實自己帶的飯更健康，更衛生，受這次疫情影響，我想以後我們身邊的同事也會漸漸開始自己帶午餐上班。 ... 我今天也給自己做了個簡單的便當，裡面有我最愛吃的奧爾良雞排，當我把我的便當拿出來以後，同事們餓著肚子紛紛過來圍觀，都在問我是從哪裡買來的，這讓我覺得特別自豪，一開始還想著自己帶飯會不會被同事嘲笑呢！看來我以後要經常帶，同事們受我影響，也紛紛表示要跟我學呢！早上起床先煮上一碗米飯，然後再去洗漱，洗好花二十分鐘做好飯菜，裝在能加熱的飯盒裡，中午找個插座插上電，加熱一下就可以吃了，比外賣好吃多了。 ... 【雞排便當】 主要用料：雞胸肉一塊，西紅柿兩個，雞蛋兩個，聖女果兩個，荷蘭豆適量，米飯一碗，熟芝麻一把。 ||西紅柿炒雞蛋： 西紅柿炒雞蛋是個非常簡單的家常菜，它的主要食材是西紅柿和雞蛋，把西紅柿頂部切個十字刀口，放開水裡燙一下，去掉外皮，切成小丁，雞蛋加幾滴醋打散，先把雞蛋炒一下剷出來，然後開始炒西紅柿，西紅柿炒成泥後把雞蛋放進來，加點鹽就可以吃了，這道菜我幾分鐘就做好了，一個人吃的話一個雞蛋一個西紅柿的量就足夠，我做得多一點，中午留給家人吃。 ... ||脆皮炸雞翅： 一塊雞胸肉能做出一大盤雞排，比外面小吃街的正新雞排還好吃，把雞胸肉片成三片，用蔥花，奧爾良烤肉料，生粉，醃製一下，這一步可以提前一個晚上做，早上起來直接煎雞排，會節省很多時間。 準備醃製好的雞排，一個打散的雞蛋，一盤麵包糠，我的麵包糠里混合了一半日式壽司脆花，做出來的雞排外表是脆脆的，取一塊雞排，沾一層雞蛋液，沾一層麵包糠，放入平底鍋中油煎幾分鐘就可以了，煎的時候用中小火，上色特別漂亮，辦公室里可以放點小包裝的番茄醬，酸梅醬之類，用來蘸雞排特美味。 ... 荷蘭豆比較簡單，去掉兩端的筋膜，放入鹽水中煮熟即可，吃荷蘭豆的時候一定要做熟了再吃，不然它和梅豆角一樣，生吃會有中毒的危險。 ... 在準備雞排和荷蘭豆的時候，就可以開始裝盒了，加熱飯盒的格子擺好，一邊放入早早煮好的米飯，撒上一些熟的黑芝麻。 ... 另外一遍放入煎好的雞排，雞排我提前切小了，這樣吃起來比較雅觀一些。 ... 中間填入炒好的西紅柿炒雞蛋，擺上荷蘭豆，我還放了兩粒聖女果吃，特別解膩。 ... 小貼士： 跟大家分享一些節省時間的小妙招，比如米飯，如果大家是一個人吃，可以買一個微型的電飯煲，一次剛好煮一個人的飯，煮飯的時候用上預約功能，晚上睡覺前把米裝上，早上起來米飯就做好了。 辦公室可以放一些沒有刺激性氣味的小菜，最好是小包裝的，每份一頓剛好吃完那種，這樣不會影響到同事，還能豐富自己的午餐。 圖文均為妖妖原創美食課堂原創作品，並已簽約維權，以盈利為目的的抄襲，搬運必追究到底！喜歡我們的文章的讀者，歡迎您關注我們，點讚，收藏，轉發給更多的朋友學習，您的關注是我們持續更新的動力，我們將保持每天至少更新一道食譜，歡迎您在留言區與我們多多互動！
內容簡介
身為一個讓人羨慕的大學生，有些事，你不得不知，你不得不做！
大一就要有自己的職業規劃
從前，父母在孩子週歲的時候，都會舉行一個隆重的「抓週」儀式，祭神拜祖之後，在神桌前準備一個米篩，裡面放著十幾樣物品，讓小孩子去抓，藉此找到培養小孩的方向。一般而言，小孩抓到書，象徵著將來會讀書，適合做學者、專家；抓到印章，象徵著有權勢，會做大官；抓到算盤，會當商人、會計師，適合從商……
這只是父母的一種美好願望，不可當真，也為時過早。可是如果到了大學畢業的時候，仍然沒有找到自己的方向，不知道自己到底想做什麼，就真的太晚了，也對往後的發展不利。
瞭解自己的科系，也是為了更明確以後職業的方向，如果大一就制定好自己的職業規劃，到時候找工作就不會手忙腳亂，隨便湊合。
這個職業規劃並不需要一開始就確定將來要做什麼，而是要明白自己是什麼樣的人，想成為什麼樣的人，適合成為什麼樣的人，對自己的未來有一個規劃，它只是一個大致的方向。路當然有很多條，擺在人面前的往往是一個三岔路口，要選哪一條，有時候真的讓人左右為難。
世界歌壇超級巨星帕華洛帝，曾經問自己父親一個問題：「我是當教師呢？還是當歌唱家？」（他是師範院校畢業的），父親告訴他：「如果你想同時坐在兩把椅子上，你可能會從椅子中間掉下來，生活要求你只可以坐一把椅子。」
這把椅子的確對你以後的人生道路至關重要，大一制定的職業規劃也是為了這把椅子的選定而做準備。
許多人現在從事的工作，與以前自己制定的計畫經常差距甚大，這是很正常的，不是經常有人戲言：「計畫趕不上變化。」正因為世事變化無常，讓人措手不及，早一點做好準備，經過多次的試驗，慢慢摸索出一條自己喜歡又適合自己的路，可以幫你節省不少的時間與精力。
這份職業計畫就像是一張素描，開始僅僅只是粗粗的幾筆，隨著時間的推移，加入的元素越來越多，圖畫也會越來越清晰，也許與你最初構思的藍圖相差甚遠，但是那已經不重要，因為有更適合你的路等你走下去。
進入大學的時候，就開始想想四年後的今天吧！
本書特色
■ 不景氣年代，重塑競爭力，最有價值的100堂課！
隨著教育水準的普遍提升，大學生的就業問題已經成為一個嚴重的社會問題。本書深入探討目前大學生學習生涯規劃與職業生涯設計，具有前瞻性、實用性，可以引導大學生認識自我、發掘興趣，並且對大學生如何適應社會發展的趨勢、充份發揮自身優勢，提出100件大學生一定要做的事，讓大學生可以循序漸進，實現自己的目標。
■ 廣泛而全面的學習，才是大學生搶佔先機的唯一方法！
作者針對學習知識、課外活動、日常生活、社交禮儀、兩性感情、生涯規劃等幾個大學生活主要議題，分享個人的教學經驗與精闢見解。一方面，希望幫助大學新鮮人瞭解大學生活的本質，事先進行心理的調整與妥善的準備；另一方面，也希望幫助就學中的大學生重新思考學習的意義與價值，創造更有意義的大學生活。
■ 不僅是學生的生活目標，也是老師的教學指南。
雖然大學生的學習、思考方式各異其趣，生活問題也不盡相同，但是都可以在本書包羅萬象的內容中，找到適合自己的方法。本書作為大學生涯規劃和職業指導的範本，不僅可以讓學生輕鬆閱讀，也可以讓老師有所依據。在四年時間裡，不僅僅只是學習書本上的理論、知識，更重要的是學會如何思考，如何學習，如何生存發展，如何為人處世……
每個人都是自己的主人，是你自己讓你變得和別人不一樣。成功靠自己，從現在開始，立即行動，相信自己，你就可以脫穎而出。
作者介紹
真敬
教育學系講師，曾經擔任多家著名企業的人力管理顧問，目前專職於教學工作。作者對於個人能力的提升與完善，有其獨特的見解。本書就是作者以其豐富的教學經驗，用深入淺出的方式，列舉出大學生必須要做的100件事，希望可以幫助學子們在求學的過程中，透過不斷的學習與成長，加強自己的競爭能力。
目錄
第一章： 有目標，才有挑戰
瞭解自己的科系
大一就要有自己的職業規劃
不要盲目換科系
旁聽其他科系的課
儘早確定自己要不要考研究所
考慮「雙學位」或「輔修」
提前瞭解獎學金和研究所的評選標準
有選擇的拿到獎狀和證照
主動要求參與指導教授的研究工作
為參與研究工作「打雜」
第二章： 安排時間，而不是被時間安排
瞭解自己的人生
制定學期計畫
確定目標，探索途徑
投身於一個長期的「宏偉計畫」中
一開始就為長期作業設定最終期限
提前一天安排自已
隨時修改自己的學習進度表
勞逸結合，不要以為自己是超人
不要妄想一切都準備好才開始行動
週末就是用來休息的
第三章： 上課是一門學問
向學長請教選課經驗
選修一些不同的課
聆聽客座、講座
坐在教室的第一排
旁聽研究生的課程
衣著整齊，不要遲到
瞭解教授的考試習慣
提前兩週開始復習
關注成績，但是盡力就好
讓教授成為自己的良師益友
第四章： 學習有一萬種方法
找到適合自己的學習方法
不要躺在床上看書
不要和同學聚在一起復習功課
找到自己最喜歡的學習場所
當天的作業當天完成
和比自己厲害的人練習外語
和圖書館管理員成為朋友
記住考試前教授的每一句話
猜題要靠大家的力量
找到可以讓自己放鬆、發洩的方法
第五章： 課外最精彩
把生活的感動和體驗記錄下來
堅持運動
積極參加班級活動
參加朋友的聚會
參加教會活動
默默的做一名志工
不要盲目打工
參加一些新鮮的社團
成為社團活動的組織者，而不是參與者
好好利用寒暑假
第六章： 實習是走向社會的最佳跳板
規劃自己的實習期
實習要趁早
提前瞭解實習公司的相關資訊
實習時間最好在三個月以上
把自己當成正式員工來實習
多一些務實的心態，從瑣事做起
對自己負責，對公司負責
多動腦，多動手，多動嘴
徹底瞭解公司
學會在實習中處理人際關係
第七章： 管理自己的生活
每天給自己一點新鮮
避免睡眠不足和睡眠過度
上網第一件事是流覽當天的新聞
不要錯過流行的話題
定時清理電子信箱
不要做「潛水大王」
不要沉迷網路遊戲
建立自己的部落格
可以喝酒，但是不要酗酒
把整理房間當成一種樂趣
第八章： 找到一輩子的朋友
建立自己的人脈
記得見過兩次以上的朋友的名字
享受為他人努力的幸福
做洗衣機，不要做垃圾筒
少一些責怪，多一些讚美
珍惜別人的禮物
放假和同學一起回家
享受一群人一起看球的快樂
交到可以半夜訴苦的朋友
和不同的朋友一起吃飯，也和固定的朋友一起吃飯
第九章： 戀愛必修課
相信愛情，心懷希望
保持自己的空白，等待對的人出現
愛了，就要告訴她
暗戀是自己的事
不要糾纏在曖昧的朋友關係中
不要介入兩情相悅的感情
分享朋友的戀愛，但是不要插手
不要為了取暖而談戀愛
有可以分享生活感受的異性朋友
對待喜歡你的人，要溫柔一點
第十章： 成功的習慣
不要過份追求完美
關注事物的正面意義
有成功，就要給自己鼓勵
學會放棄
學會傾聽
不要給失敗找藉口
不要遷怒他人
主動接觸成功的人
不輕易許諾，說出來就要做到
堅決說「ＹＥＳ」而不是「ＮＯ」
詳細資料
- ISBN：9789863920526
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 256頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
文章來源取自於：
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